500gr - Bleu de Gex

Bleu de Gex d'Appellation d'origine protégée.
Fromagerie de l'Abbaye - 01410 Chezery-Forens
Bleu de Gex Haut-Jura au lait cru

Prix au kilo : 27.50

L'AOC Bleu de Gex est historiquement la première AOC fromagère au lait cru de vache reconnue au niveau national. Mise en place en 1977, elle est transformée en AOP en 1996.